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“六月六,吃口焦屑养块肉。”童年时分,祖母一边拉动风箱,一边忙着在灶间为我们炕焦屑,口中不时地念着童谣。
   炒焦屑,是我们苏北一带的民俗。实际上就是炒面,将面粉炒成炒面。进入夏季农忙时节,炒面成了农家必备的干粮。来不及回家做饭,就用开水冲泡焦屑当饭。
   上中学住宿在学校,从农村来的孩子,大都会从家中带一点焦屑,晚自习下了,在宿舍里泡一碗焦屑,条件好一点,加一点白糖;或者,搛一块从家中带来的咸菜、罗卜干,那滋味,深深地印在求学的苦乐中,久久挥之不去。
   不过,焦屑如果少了开水,或者干脆没有水,干干的往口中送,怎么也不会成为享受的。当年志愿军在朝鲜战场上,寒冬腊月的,一把炒面一口雪,该是怎样的艰辛?

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为了活跃气氛,韩导在车上提议大家唱歌。他自己带头唱了一首《金日成主席之歌》,神情充满敬佩与自豪。歌毕,大家热情鼓掌。一连唱了几首歌曲,他提议让游客唱歌。唱些什么歌合适呢?国内的导游没有交待,反正歌颂社会主义吧。记忆深处久已不唱的革命歌曲此时找到了合适的场合。《东方红》、《大海航行靠舵手》、《我爱北京门》的旋律,顿时响亮亮地回荡在车内,一种久违的感觉,一个久远的记忆在复活......


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都罗山火车站里的韩国宪兵

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